MENÜ III
ANTIPASTI
Antipasto Italiano
Saisonsalat mit griglierte Champignonpilze, Bresaola, Parmaschinken, Mozzarella, griglierte Violette, Zucchini und getrochnete Tomaten Spiessli Fischsalat und griglierte Peperoni.
ERSTER GANG
Tris di pasta
Ravioli an Lachscreme, Orecchiette und Cime di Rape, Maccheroni mit Bolognesesauce
HAUPTGANG (FLEISCH)
Kalbsfilet an Kräuterjuce
Pommes rosolèes, Blattspinat und Zitronenkarotten
DESSERT
Hochzeitstorte
Amaretti, Sfogliatelle, Pattisserie minion, Profiteroles und mehr
Kaffee, Grappa und Amaro (offeriert von Bottega all'appetito)